世界の食糧自給率（供給熱量自給率）
年	日本	アメリカ	カナダ	ドイツ	イギリス	フランス	オーストラリア
1970	60	113	110	68	46	105	205
1975	54	146	143	72	48	118	229
1980	53	155	156	76	66	133	211
1985	53	143	176	85	74	138	242
1990	47	129	186	95	76	145	229
1995	43	129	158	89	77	134	257
1996	41	127	160	92	81	139	289
1997	41	132	152	97	77	139	287
					出典：日本国勢図会　長期統計版

世界の穀物自給率（％）
年	日本	アメリカ	カナダ	ドイツ	イギリス	フランス	オーストラリア
1970	46	113	126	71	59	140	231
1975	40	160	163	77	65	150	356
1980	33	157	176	81	98	177	274
1985	31	172	186	95	111	192	367
1990	30	142	223	114	116	210	309
1995	30	129	170	111	113	181	277
1996	29	137	191	117	125	196	365
1997	28	135	173	128	116	191	332
					出典：日本国勢図会　長期統計版

グラフ作成：河田昌東

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